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[美食天地] 黄焖鸡“飞”进美国 全世界吃货青睐中华美食

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yexuqing 发表于 2017-8-26 21:23:35 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题
 
黄焖鸡“飞”进美国 全世界吃货青睐中华美食

2017年08月26日 07:53   来源:新华网   



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  黄焖鸡“飞”进美国 全世界吃货青睐中华美食
  据外媒报道,黄焖鸡米饭将于9月10日,在加州的塔斯廷市开设在美国的第一家店。黄焖鸡米饭专营店旋风有望席卷美国!
  网页截图

  与国内相同,这家餐厅的特色就是只提供一道菜——黄焖鸡米饭。
  一只鸡的传说,一道菜的餐厅,一汤泡饭足以平天下!对选择困难患者实在太友好。
  以鲁菜风味的鸡腿肉,配以调味的姜、蘑菇和辣椒,淋上国内调好运至美国的酱汁,小火慢炖,随后用专用砂锅盛出,配上香甜可口的米饭,简直有舌尖上的中国即视感。
  洛杉矶的美食网站还详细地介绍了在这家黄焖鸡米饭店里,顾客可以在三种辣度中选择,让点餐时多了一些变化。米饭会单独盛出来放在旁边,但是推荐直接把饭扣到菜里。并贴心的告诉大家这么一道焖鸡配饭的售价是9.99美元。没看错,9.99美元。
  黄焖鸡米饭即将登陆美国的消息一经报道,迅速在海外社交媒体上引发围观。
  网友@Enrique Hernandes:迫不及待要尝试!
  网友@John Dodson:塔斯廷的黄焖鸡米饭,等着我们!
  网友@Harold Mayo:哇塞,听起来太棒了,下一家可以开在西雅图吗?
  网友@Edwinoleviticus Bond Tanemeister:Ginger和Tifanny,如果你们去了,一定要告诉我味道怎么样!
  网友@Maria de la Torre: 我已经预约开业当天晚上7点到8点的两个座位了,如果还有人加入,赶快告诉我呦,我可以把你们加到预约名单上!
  不出所料,这个帖子一发出,已经有几个小伙伴强烈表示要加入!
  看来,中国的黄焖鸡米饭还未登陆美国,就已经成功吸引了消费者的注意力。
  其实,美国并不是黄焖鸡踏出国门的第一站。2015年,黄焖鸡就踏上了新加坡和澳大利亚的土地。目前仅一个牌子的黄焖鸡米饭在全球就有超过6000家门店!
  同时,黄焖鸡米饭也不是第一家出国“打拼”的国内餐饮品牌。全聚德烤鸭、小肥羊火锅、海底捞火锅、狗不理包子和沙县小吃、刘一手、黄记煌等也早就已经出国“开疆辟土”了。
  根据今年上半年公布的2016环球国家形象调查报告,中餐已经成为当今中国在世界上的最强国家符号之一。
  走出国门的“中国味道”到底有多火?看美剧的你一定会知道。美剧里的聚会场景中,有两种食物的出镜率很高,一是披萨,还有一种就是中餐了。
  比如说《老友记》。在1994年开播时,光是围绕中式小吃外卖展开的情节就出现过四集。
  好莱坞电影中,也经常可以看到“网红”中餐与主角同框的画面。
  据Google Trends的统计,早在2005年,美国的中餐馆数量就已经超过了四大快餐连锁店(麦当劳、肯德基、Wendy’s和汉堡王)的总和。外媒报道称,在美国有近40%的少年喜欢中国菜,超过70%的美国人每周至少会吃一顿中餐。
  在南极科学站的美国科学家们,将每周一的晚餐定为中国菜之夜;前美国总统布什和他老爸老布什,还在某间高级中国菜馆拥有防弹玻璃专属包厢.......
  而且,美国人还把中国菜带上了太空!——NASA(美国宇航局)将恒温的糖醋里脊列入了宇航员的航天菜单。
  现在,中餐早已成为世界了解中国和中国文化的一扇窗。随着第三波“走出去”热潮的到来,越来越多的中餐和中餐馆正走出国门、生根开花,成为中华文化“走出去”的重要推力。
  所以,你今天到底要不要先点一份黄焖鸡米饭?
  (编辑:刘新 来源:新华网、中国日报、国际先驱导报)



(责任编辑:苗苏

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